Store Heddinge: Nu mangler køkkenet i værestedet kun de officielle tilladelser før fællesspisningen kan starte

Det sociale værested Cafe Stevnen i Algade har længe ønsket at arrangere fællesspisning for værestedets brugere, inspireret af et andet KFUM projekt, Cafe Paraplyen i Haslev. Her laver frivillige og nogle af brugerne i fællesskab dagens varme ret, der sælges til billige penge.

Der er nu indrettet et industrikøkken i det gamle bageri. Køkkenet er blevet forsynet med blå fliser, hvilket førte til at køkkenet nu kaldes ”Det Blå Køkken”. Men inden køkkenet kan begynde at lave mad til brugerne skal der indhentes en det dog en tilladelse fra Levnedsmiddelstyrelsen. Madlavning kræver endvidere hygiejnebevis til de frivillige, der skal lave mad, men det er bestilt via KFUM.

Cafe Stevnen har fået 40.000 kroner i tilskud til indkøb af mobilt køkken af kommunens folkeoplysningsudvalg. Derudover har Stevns Brand Fond, der deler ud fra de penge, der var tilbage, da Stevns Brandkasse lukkede, for nylig støttet Cafe Stevnen med 60.000 kroner.

Stevns Brand Fond ejer i øvrigt den bygning, der er bygget sammen med Café Stevnen og fondens formand Kjeld Frederiksen har beredvilligt udlånt baghuset til værestedet, til opbevaring af diverse effekter.

Styregruppen for værestedet har mange flere planer. Et af de næste projekter er en udstilling i forbindelse med Danske Bank.

Det sociale værested Café Stevnen på Algade er organiseret under KFUM. Værestedet, der afholdt 1-års fødselsdag i lørdags, er åbent for alle – unge som ældre – alle har noget at bidrage med. Formand for værestedets styregruppe er tidligere sognepræst i Store Heddinge, Per Vibskov Nielsen.