Snart kan man som medlem af ’Madsamling Strøby’ købe friske fødevarer direkte fra lokale avlere og producenter.

Tirsdag den 27. juni åbner et nyt initiativ kaldet ’Madsamling Strøby’ hos Engvang Frugt på Varpelevvej 2 i Strøby.

En madsamling er et lokalt netværk, som samler lokale producenter og lokale forbrugere. Medlemmer af det lokale netværk kan købe friske fødevarer direkte fra lokale avlere og producenter.

Man starter med at melde sig ind på www.madsamling.dk og tilmelder sig dernæst Madsamling Strøby. Derefter bestiller og betaler man på nettet, hvor man kan vælge mellem en lang række lokale produkter.

De bestilte produkter kan derefter afhentes hos Engvang Frugt på tirsdage mellem klokken 16 og 18. Her kan man desuden få en snak med folkene bag Madsamling Strøby og producenterne.

Det er nemt for alle parter. Støt initiativet og giv feedback til Engvang, som er vært for Madsamling for Stevns, Strøby Egede, Køge.

Man kan følge ’Madsamling Strøby’ på facebook

Om Madsamling

The Food Assembly (“Madsamling” på dansk ” og ”La Ruche qui dit Oui” på fransk) er stiftet i Frankrig i 2011 og bringer hver uge folk sammen for at købe fødevarer direkte fra lokale avlere og producenter.

En madsamling er et lokalt netværk, som samler lokale producenter og lokale forbrugere. I spidsen for de lokale netværk, findes en lokal ildsjæl, som brænder for gode fødevarer, mindre madspild og et løbende udbud af produkter i sæson.

Siden 2011 er det gået stærkt, og i dag er der etableret mere end 800 madsamlinger i Frankrig, Belgien, England, Spanien, Tyskland, Schweiz og Italien.