Strøby: AIK Fonden har indgået en aftale med Jane Finderup og Lasse Andersen om forpagtning af cafeteriet i Strøby Idrætscenter

Jane og Lasse er godt bekendt med servicering af sportsfolk og brugere af idrætsfaciliteter, da de siden december 2007 har haft ansvaret for driften af Herfølge Boldklubs cafeteria.

– Vi synes at det projekt som AIK Fonden har startet, lyder utroligt spændende og med gode visioner. Vi vil fortsætte arbejdet i Herfølge, men kaste fuld styrke i at udvikle en god og sund cafeteria-drift i Strøby, hvor vi vil gå i meget tæt samarbejde med hallens bruger, udtaler Jane Finderup og fortsætter:

– Allerede midt i oktober vil AIK Fonden sammen med os nedsætte et brugerudvalg med bred repræsentation fra hallen brugere og de fire store idrætsforeninger, og vi glæder os enormt til at komme igang.

Læs også: Ny forpagter til Cafeteriet i Strøbyhallen

AIK Fonden har modtaget mange spændende ansøgninger.

– Det har vægtet tungt at Jane og Lasse har erfaring fra lignende udfordring samtidig med at kemien passer godt til os. Vi skylder Inge stor tak for godt samarbejde og er sikre på at vi fremover vil kunne tilbyde alle brugere og kunder nyt og spændende udvalg, som vil blive præsenteret i løbet af tiden op til overtagelsen den 1. november, siger formand for AIKFonden Bjarne Munck.

Overdragelsen fra Inge Larsen påbegyndes allerede i den nære fremtid og vil endeligt falde på plads den 1. november.