Stevns: Forberedelserne til den store Oktoberfest den 25. oktober i Karise Hallen er i fuld gang

Svend Aage Hansen, Karise er initiativtager til festen og han har besluttet, at det overskud, der kommer fra indgangsbetalingen bliver givet til Kræftens bekæmpelse.

Egentlig skulle festen også markere 50 året for ”Lille Fregnede Louise – fra Karise”, som byen fejrede 25 års jubilæum for i 1989 med 650 gæster i Karise Hallen, men nu bliver det til en rigtig ”Oktoberfest”. Der bliver dog også lejlighed til at få genopfrisket melodien med det 18 mand Urania Tyrolerorkester.

Læs også: Billetsalget er startet til oktoberfest i Karise

Svend Aage Hansen har selvfølgelig måtte sande, at det ikke bare var lige til at holde en fest, og han har derfor allieret sig med ”Stevns Fødevarenetværk” samt ”Livsnyder og Bonderøv” som med arrangører.

Stevns Fødevarenetværk er en forening, der har meget stor indflydelse i og uden for Stevns, da man skaber samarbejde på kryds og tværs. Foreningen har p.t. 33 medlemmer, der alle er selvstændige, men også arbejder for at skabe en større sammenhæng på tværs af faggrænser.

Livsnyder og Bonderøv fra Karise, er et team af kokke med flere, der har op til 20 års erfaring med at arrangere fester. Den tre-retters festmenu er ved at udforme sig og vil komme ud i en pressemeddelelse i de lokale blade.

Råvarerne til menuen vil alle være lokale råvarer og vil igen være et samarbejde på områder, hvor eksperter kommer ind – foreløbig er det:

Karise bageri,  Ostehuset Karise,  Klintelaks fra Rødvig,  Engvang frugt,  Klippinge Gården,  Grønnegård Olie,  Stevns Urter,  Skovgård,  Utopia,  Lenes Lækkerier,  Stevns Bryghus og mange flere.

Billetterne koster 295 kroner plus gebyr og de sælges på billetto.dk.

Man kan også købe billetter i:

• SuperBrugsen Karise, kiosken)
• Karise Bageren, Karise
• Karise Bageren, Store Heddinge
• Per telefon og bankkonto hos Svend Aage Hansen, telefon 5678 8300

Mulighed for pladsreservation for selskaber.

Den store Oktoberfest afholdes den 25. oktober fra klokken 17 til 01 i Karise Hallen.