Olsens Bar på Stevnsvej 33 i Strøby Egede skifter ejer den 1. september 2017. Det hidtidige værtspar Tina og Eskild Olsen har solgt forretningen til Bente og Henning Stich, der også driver Karise Bodega

– Vi var enige om, da vi etablerede Olsens Bar, at vi ville give projektet fem år. Nu er der gået seks år, så da Bente og Henning kontaktede os og var klar til at videreføre Olsens Bar, slog vi til.

– Vi blev meget hurtigt enige om, at Bente og Henning er det helt rigtige værtspar, der kan drive stedet videre og tilføre stedet nye ideer. Efter seks år som værtspar synes vi, at stedet har brug nye kræfter,udtaler Tina og Eskild.

Det hidtidige værtspar Tina og Eskild Olsen har solgt forretningen til Bente og Henning Stich.

– Til gengæld er det vemodigt at skulle sige farvel til vores dejlige kunder, som vi har lært at kende igennem årene, men vi er helt trygge ved at overlade dem til det nye værtspar, som ønsker at føre stedet videre med den samme gode stemning og unikke atmosfære. Vores uundværlige personale, Vivi og Store John fortsætter heldigvis i Olsens Bar.

– Det har været seks dejlige år, hvor vi har set venskaber knytte sig på kryds og tværs … og det var også meningen fra dag et, da vi åbnede, at folk skulle kunne komme i Olsens Bar, få sig en snak, nyde det sociale samvær, et godt glas øl, vin eller drikke en kop kaffe, fortæller Tina og Eskild Olsen.

I 2014 modtog Olsens Bar den største hæder, Det Danske Ølmærke, fra Danske Ølentusiaster, som gives for en særlig øloplevelse. Så kunne Olsens Bar med rette kalde sig ”Stevns Bedste Ølbar”. Det er de stadig stolte og beæret over – ikke mindst – da de modtog Ølmærket igen i 2016.

Oplevelserne har bl.a. budt på teaterforestilling, barquizzer, øl- og romsmagninger, og live musik om lørdagen.

– Strøby Egede er i en fantastisk udvikling, hvor der kommer masser af nye tilflyttere. Det har været dejligt at se nye kunder, som har kigget ind til os i Olsens Bar. Der er åbnet nye butikker, bygget mange nye huse og lejligheder, så Strøby Egede ligner efterhånden en ”rigtig by”, som vi er kommet til at holde af gennem seks år, udtaler Tina og Eskild.

Bente og Henning Stich fortsætter Stevns Taxa og Karise Bodega, og Tina og Eskild Olsen pudser videre i PudserOlsen.

Torsdag den 31. august 2017 mellem kl. 14:00 og 17:00 siger Tina Og Eskild i Olsens Bar farvel, hvor de byder på en tår at drikke.