Rødvig: Indehaverne af Rødvig kro havde ellers lagt en fire år gammel hændelse på kroen bag sig.

Indehaverne af Rødvig Kro og Badehotel, Kathrine Hendriksen og Jonas Skaaning, er blevet ramt af en såkaldt shitstorm, efter at først Fagbladet 3F, og derefter flere lokale medier, i sidste uge skrev om en kokkeelev, der havde fået dummeflade tilbage i 2011.

Af artiklen i fagbladet fremgik gik det at kokkeeleven anmeldte køkkenchefen til politiet. Men det var ikke køkkenchefen der var blevet anmeldt, men en ung kok på omkring 20 år.

Politiet frafaldt desuden sigtelsen. De vurderede, at der blot var tale om “kollegial omgangstone, der er gået for vidt”.

Kro-ejerne fortæller søndag deres version af den omtalte hændelse på kroens side på facebook.

– Den omtalte elev og kok, der på det tidspunkt var henholdsvis cirka 16 og 20 år havde gået sammen i køkkenet i et par måneder. De havde en fjollet og drenget omgangstone i køkkenet.

Læs også: Kokkeelev politianmeldte køkkenchef for vold

– Vi og alle andre kollegaer havde på intet tidspunkt en fornemmelse af, at eleven følte, at det gik over stregen. Vi havde hyppige samtaler med eleven om hans trivsel og han fortæller på intet tidspunkt om nogle ubehageligheder, skriver Kathrine Hendriksen og Jonas Skaaning på facebook. Og fortsætter:

– Pludselig en dag tager han hjem og kokken modtager en anmeldelse for vold og vi bliver kontaktet af 3F. For at gøre en lang historie kort, så frafalder politiet efter vidneafhøringer sagen om vold og 3F frafalder sagen om chikane.

– Det var en meget trist sag og den kom som et chok, både for den anmeldte unge kok, som ikke var køkkenchef, som det bliver fremstillet, og for os. Det gav os naturligvis anledning til selvransagelse og i den efterfølgende tid en tæt dialog med den involverede kok og vores andre medarbejdere, der arbejdede tæt sammen med eleven og kokken om, hvad vi kunne have gjort anderledes, oplyser indehaverne af Rødvig Kro.

– Vi er opmærksomme på, at dele af vores branche har et hårdt arbejdsmiljø og det er et stort problem.

– Vi er ikke iblandt og vi gør dagligt en kæmpe indsats for at sikre vores medarbejderes trivsel. Vi er et lille team, som arbejder tæt sammen og vi kan med stolthed sige, at vores medarbejdere er blandt de bedste og arbejdsmiljøet er godt, tæt og trygt og fyldt med trivsel, glæde og masser af gode og sjove arbejdstimer, , fortsætter Kathrine Hendriksen og Jonas Skaaning på facebook. Og afslutter:

– Egentlig havde vi lagt den triste sag bag os, men det fik vi altså ikke lov til.