Vallø Slotskro har vundet konkurrencen ’Bedst på Sjælland’. I finalen slog de Michelin-restauranten Dragsholm Slot.

Et uvildigt dommerpanel tildelte mandag aften Vallø Slotskro titlen ’Bedst på Sjælland’ og 25.000 kroner. Efter en tæt finale, der blev afholdt på Rønnede Kro, vandt Vallø Slotskro med 249 stemmer mod 243 over Dragsholm Slot.

Titlen som ‘Bedst på Sjælland’ er opfundet af Den danske Spiseguides redaktør, Bente Christensen fra Haslev. Formålet er at sætte mere fokus på Sjællands gode restauranter. Det er første år, at konkurrencen Bedst på Sjælland løber af stablen og otte af Sjællands bedste restauranter deltog.

De fire vindere af indledende runde, der fandt sted i perioden Jan-marts 2017, mødes i to semifinaler i april måned. Onsdag den 1. februar mødtes Vallø Slotskro med køkken-teamet fra Elmely Kro hjemme på Vallø Slotskro, i en af de indledende dyster. Vallø Slotskro vandt og gik videre til semifinalen, der blev afholdt den 9. april, igen på Vallø Slotskro. Her vandt Vallø Slotskro over Su-Ri, Holbæk.

Dommere var

• Jørgen Mønster Pedersen, tidligere vinimportør, skribent og vinanmelder Politiken
• Peter Skov, uddannet kok og tjener, tidligere restauratør Fakkegrav Badehotel, nu Pass The Port
• Stefan Nordahl-Pedersen, uddannet Kok fra Falsled Kro & Mumm, nu HKI Ost
• Bent Christensen, Haslev, redaktør Den danske Spiseguide

Følgende otte restauranter deltog i ædel kappestrid i 2017:

• Moehr, Roskilde
  Elmely,  Ugerløse
  Su-Ri, Holbæk
  Det Gamle Røgeri, Mosede
  Rønnede Kro, Rønnede
  Dragsholm Slot, Hørve
  Vallø Slotskro, Køge
  Støvlet-Katrine, Sorø