Italiensk gourmetaften på Vallø Slotskro

Vallø: WIKA SuperBest og Vallø Slotskro indbyder endnu en gang til en spændende vin- og gourmetoplevelse med fokus på det italienske køkken

Fredag den 15. marts indbyder restauratør Palle Møller, Vallø Slotskro og købmand Per Jensen, WIKA SuperBest i Køge i samarbejde til gourmetaften i slotssalen på Vallø Slotskro.

Restauratør Palle Møller har sammensat en spændende fem-retters sæsonbetonet italiensk menu med klassiske råvarer der bliver tilberedt efter italienske traditioner. Menuen består af blandt andet laksecannelloni, trøffelravioli, vitello tonnato og braiseret svinekam. Der afsluttes med kaffe og søde italienske fristelser.

Købmand Per Jensen har sammensat en vinmenu med otte prægtige vine fra Wika, der passer til menuen.

Billetter kan købes i kiosken hos WIKA Superbest, Gymnasievej 29. 4600 Køge.

Prisen er 750 kroner per person. Der dækkes op ved 10-personers borde.

Gourmetaftenen foregår fredag den 15. marts fra klokken 18.30 på Vallø Slotskro, lige overfor Vallø Slot, Slotsgade 1, 4600 Køge

Foto: Vallø Slotskro

Kommentarer