Efter to sæsoner har den erfarne kok og restaurandør Poul Ravnholdt valgt at stoppe som forpagter af restauranten Helt i Fisk på fiskerihavnen.

Tidligere har der været værftshal for Rødvig Skibs- og Bådbyggeri i den store blå bygning på fiskerihavnen.

Det hele startede i 2014, hvor tv-kokken Martin »Guf« Becker Rasmussen åbnede restaurant i de særegne lokaler. Sammen med sin kæreste: Line Udby åbnede de fiskebutik og iskagehus ved det bådebyggeriets blå hal. Det holdt den sæson ud, hvorefter han meddelte, at han stoppede samarbejdet med værftet.

I 2015 åbnede Mads Pedersen selskaber restaurant på havnen i Rødvig. Dette blev ikke noget langvarigt bekendtskab på havnen, Restauranten lukkede allerede ned inden sæsonen rigtigt kom i gang.

Poul Ravnholdt tog over som forpagter i 2016, hvor han åbnede Helt i Fisk, som har haft åben til gæsternes store glæde i to sæsoner.

Den erfarne kok og restauratørs fiskebuffet har trukket mange tilfredse kunder til havnen i Rødvig, men nu har han meddelt, at det er slut.

Det er stadig muligt at smage Poul Ravnholdts gode mad hos Helt i Hal, cafeteriet i Faxe hallen, hvor der alle hverdage er dagens ret.

Det er endnu usikkeret om der kan nåes, at de endnu ikke vil sige noget om de kan nå at få en ny forpagter til denne sæson, men de arbejder med forskellige muligheder, uden at ville røbe noget om dette.